Page 91 - Zsiráf Magazin - 2015. december

Mudslide (Sárcsúszda)

Hozzávalók:
• 30 ml Kahlúa
• 30 ml vodka
• 30 ml Bailey’s Irish Cream
• 2 kanál vaníliafagylalt
• 1 Oreo keksz
• csokoládészirup
• tejszínhab

Egy fagyis koktél mindig beválik, még télen
is! A Mudslide elkészítésénél ügyelj arra, hogy
az Oreo keksz kellőképpen le legyen darálva,
ne maradjanak nagyobb darabok benne, me-
lyek kellemetlen meglepetést okozhatnak az
ital elfogyasztásánál. Ha éppen nincs kéznél
Kahlúa, helyettesíthető egyéb kávélikőrrel.

Az elkészítéshez keverd össze a Kahlúát,
a vodkát, az ír krémlikőrt a fagyit és a kek-
szet, amíg sima nem lesz. Ezután körkörö-
sen adagold a csokoládészirupot egy nagy
parféspohárba, majd erre öntsd rá az italodat.
Tegyél tejszínhabot a tetejére, majd egy újabb
adag csokoládészirupot a habra.