Page 62 - Zsiráf Magazin - 2016. január

6

AZ ENERGIAITALOK FOGYASZTÁSÁNAK
ÉLETTANI HATÁSAI

Az egyes energiaitalok gyakran nagyon is el- Az energiaitalok sokféle vízoldható vitamint
térő kémiai összetételéből adódóan a fizio- tartalmaznak. Ezen vitaminok – pl. B-1, B-2,
lógiai hatások és azok mértéke is jelentősen B-3, B-5, B-6, B-12 – élettani szerepe jól is-
különbözhet, amit az energiaitalt fogyasztó mert, a hiánytünetekről bőven áll rendelkezés-
egyén egyedi szervezete, annak adott kom- re megbízható információ. Nyilvánvalóan az
ponensekre való érzékenysége is döntően egyes vitaminok biológiai szerepének ismer-
befolyásolhat. Nézzünk néhány, eddig még tetése nem e cikk feladata, annyi azonban ki-
nem említett fiziológiai hatást. hangsúlyozandó, hogy hipovitaminózis (adott
szintű vitaminhiány az egyes vitaminokból)
A taurint tartalmazó energiaitalok esetében esetében az adott vitamint jelentős mennyi-
megemlítendő, hogy a taurinnak az emberi ségben tartalmazó energiaital fogyasztása
szervezetben, az idegrendszerben és az iz- a vitaminpótlás szempontjából kedvezőnek
mok működésében is sokrétű, részben még tekinthető. Persze az is nyilvánvaló, hogy a
nem teljesen tisztázott szerepe van. Stabili- kellő vitaminbevitelt (azaz a vitaminhiányos
zálja a sejtmembránokat és szabályozza a kal- állapot kialakulásának elkerülését) lehetőleg
cium koncentrációt. Csökkenti az ún. ionsokk nem energiaitalból kell biztosítani, hanem ki-
kialakulásának kockázatát. Különböző módo- egyensúlyozott és változatos táplálkozással.
kon részt vesz a fizikai teljesítmény (az elne-
vezés a taurus, azaz a bika szóból ered) és Az inozitol egyébként a B-komplex vitami-
az egészség megőrzésének folyamataiban, nok közé tartozik – bár önmagában nem
stabilizálja az agy neuro-transzmittereinek vitaminhatású –, és közreműködik a sejtek
szintjét. Az izmokban pedig az alapvető közötti információ-továbbításban. Aktív for-
tápanyagok sejtekbe juttatásával segíti azok mája a foszfatidil-inozitol, ami szabályozza
működését. Hatással van általában az anyag- a sejtmembránok működését és hozzájárul
cserére, az inzulin és az adrenalin szintjére, a azok épségéhez, továbbá szerepe van az
zsiradékok emésztésére, az immunrendszer- idegek ingerület-továbbításában és a zsírok
re, sőt a koleszterinszintre is. Magas szintje az és olajok szervezeten belüli transzportjában.
izmokban kedvezően befolyásolja a kalcium Akárcsak a kolin, az inozitol is lipotróp anyag,
és a glükóz izomsejtekbe jutását folyamatos ami azt jelenti, hogy megakadályozza a zsír
terhelés esetén is, így egyrészt csökken az lerakódását a májban, ezáltal védi ezt a szer-
izmok károsodásának a veszélye, másrészt nő vet, melynek igen sok betegsége az elzsíro-
a teljesítőképesség. sodásra vezethető vissza. Nagy dózisban az
inozitol hangulatjavító hatása is ismert, nem
A koffeinről – a kávé, tea, kóladió, kakaóbab mellesleg csökkenti a koleszterinszintet.
alkaloidja – már írtunk. Annyit még kiegészí-
tésül, hogy a nem kábító fájdalomcsillapítók
hatását képes erősíteni, így elsősorban fejfájás
esetén hatásos szer lehet.