Page 38 - Zsiráf Magazin - 2017. február

Gyümölcstea kivesszük a bögréből. Hidegen és melegen

egyaránt ihatjuk a természeténél fogva koffe-
A gyümölcstea az a kategória, ahol a vásár- inmentes gyümölcsteánkat, azonban égető-
lás során rá kell szánni az időt és ki kell bo- en forrón soha ne igyuk meg, hagyjuk kicsit
garászni, hogy az adott termékben mennyi hűlni a saját torkunk védelmében.
gyümölcsre számíthatunk. A gyümölcstarta-
lom alapvetően meghatározza a tea vitamin-,
ásványianyag- és antoxidáns-tartalmát. Az Gyógyteák
eredmény a legtöbb esetben néhány száza-
lék lesz csupán, viszont a kedvező antioxidáns A gyógynövények legelterjedtebb felhaszná-
tartalmú csipkebogyó vagy hibiszkuszvirág je- lási módja a gyógyteák készítése. Sokan for-
lenléte már bizakodásra ad okot. A gyümölcs- dulnak manapság is az erdők, mezők patiká-
tea esetében nincs limitáló érték, így a piacon jához, egy csésze tea elkészítése pedig nem
lévő gyümölcsteák gyümölcstartalma nagy olyan bonyolult, a terápiás hatás eléréséhez
szórást mutat, és persze az sem mindegy, azonban megfelelő ismeret kell. Az internetes
hány grammos a filter. fórumozó vagy a szomszédasszony a legjobb
szándéka ellenére is árthat, egy egészséges
A gyümölcstea készítésekor legalább 5 perc embernek is, nem beszélve arról, aki már eleve
teljen el (egyeseknél akár 15 is) mielőtt a filtert 2-3 féle gyógyszert szed. A gyógyteák között
nem egyszerű eligazodni a fogyasztóknak,
vannak, amelyek gyógyterméknek minősül-
nek, itt a betegtájékoztató nyújt hiteles infor-
mációt. Ahogy jelenősége van annak, hogy
forrázatot, netán főzetet vagy esetleg hideg
vizes kivonatot készítünk (gondoljunk csak a
csipkebogyóra), úgy annak is van jelentősége,
hogy a felírt gyógyszer és az elfogyasztott
gyógytea között fellép-e bármi interakció. Egy
kérdés a patikában számos tévhitet tisztázhat,
s akkor nem fordul elő például az, hogy valaki
gyomorsavtúltengés ellen szedett gyógyszer
mellett borsmenta teát iszik, ami fokozza a
tüneteit. A Magyar Gyógyszerésztudományi
Társaság Gyógynövény Szakosztálya 2013 óta
minden évben megválasztja az év gyógynö-
vényét, ezzel is segítve a lakosság megfelelő
tájékoztatását. A máriatövis, a citromfű és a
galagonya után a 2016-os évben a figyelem
középpontjába a kamilla került.
A gyógyteák elkészítésekor mindig köve-
tendő az útmutató és érdemes azt is tudni,
hogy az étvágyjavító teák nem édesíten-
dők. Néha jó emlékeztetni magunkat, hogy