Page 64 - Zsiráf Magazin - 2016. március
P. 64
MIÉRT NEM IHATÓ
A TENGERVÍZ?
a pontosabban akarjuk megfogal-
mazni a kérdést, akkor úgy kéne
Hfeltennünk, hogy miért nem iható
a tengervíz nagyobb mennyiségben. Mert
kisebb mennyiségben – pl. egy-két decilitert
fogyasztva – nem okoz különösebb prob-
lémát, viszont a szervezet vízigényének
nagy része már nem fedezhető tengervíz-
ből. Ugyanis szervezetünk tartalmaz NaCl
összetételű nátriumkloridot, de a vérplazma
sókoncentrációja csak mintegy 0.9 %-os
oldatnak felel meg. A tengervíz azonban
ennél több mint 3-szor töményebb, tehát
nagy mennyiségben való fogyasztása a
szervezeten belül az ásványi anyag és
folyadékháztartás felborulását okozza,
erős, kínzó szomjúságérzetet, dehid-
ratációt, a veseműködés zavarát, né-
hány napon belül pedig halált is. Ha a
napi vízigényt 3 literre becsüljük s az em-
beri szervezet által tolerálható NaCl napi
mennyiségét kb. 15-20 g-ra, akkor könnyen
kiszámítható, hogy az 1. táblázatban kö-
zölt NaCl koncentrációnak megfelelően
naponta mintegy 0.5 literre becsülhető
csupán az egészségi károsodás nélkül a
szervezetbe vihető tengervíz mennyisége.
Tehát a folyadékigényünk döntő részét
nem tengervízből, hanem ivóvízből vagy
más módon (pl. gyümölcs fogyasztása)
kell fedeznünk.
